佐久穂町ブランドの「ひすいそば」を味わえるお店。十割そばはみずみずしく、細麺ながらもっちりとした食感で美味しいと評判。特にヤマメの天ぷらは揚げたてで量も多く、数種類の塩で楽しめる。そば豆腐やそばがきといったサイドメニューも好評。接客は明るく丁寧で、非常に満足度が高い。ただし、駐車場が少なく、提供に時間がかかるため混雑しやすい点、また、そばの風味が濃厚ではないため、濃いそば風味を好む方には合わない可能性もある。
実際の体験とは異なる場合があります。
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