そば処時空

最上早生を使った十割そばが絶品で、香り高く歯ごたえも良いと評判です。岩魚の唐揚げや季節の野菜天ぷらも美味しく、特に岩魚は丸ごと食べられるほど調理されています。店内では新鮮な野菜やキノコ類がお得に販売されており、こちらも人気です。古民家を改装した趣のある店内で、地元のおばちゃんたちの元気な接客も好評です。営業期間や時間が限られている点が残念ですが、多くのリピーターを生んでいます。

• ＋十割そば（最上早生）の香り、歯ごたえ、喉越しが非常に良いと高く評価されている。
• ＋岩魚の唐揚げは身が厚く、頭から尻尾まで美味しく食べられると評判。
• ＋季節の野菜天ぷらも美味しく、特に椎茸の肉厚さが絶賛されている。
• ＋店内販売の野菜やキノコ類が新鮮で、非常に安価で購入できると好評。

• －営業期間が6月～11月末まで、かつ週末のみ（口コミによっては土日祝日のみとも）と限られている点が残念。
• －営業時間が限られているため、開店と同時に行かないと人気商品（野菜など）が売り切れてしまうことがある。
• －古民家のため、冬場は室内が若干寒い可能性がある。

実際の体験とは異なる場合があります。

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