福全寺は、飛騨ならではの個性的な手打ちそばが味わえるお店です。特に、えごまそばやメナモミそば、3色トマトそばなど、地元農園とのコラボメニューが好評です。そば湯や3種の塩、ごぼう天など、サイドメニューにも工夫が見られます。店内は古民家を改装したような落ち着いた雰囲気で、居心地が良いと評判です。一方で、接客態度や清潔感に関する否定的な意見も一部見られました。
実際の体験とは異なる場合があります。
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